
Marta
Santa Marta es la patrona de los cocineros, las amas de casa, los sirvientes y cuantos trabajan en la hostelería por la escena que el Evangelio conserva de ella: estaba «atareada con muchos quehaceres» y acogió al Señor en su casa de Betania mientras su hermana María se sentaba a sus pies (Lucas 10:38-42). Llegó a ser la imagen misma de la caridad activa — la que da de comer, atiende y lleva la casa — de suerte que cocineros, amas de casa, criados y trabajadores de hoteles y posadas la tomaron por patrona. Su gran profesión de fe, «Creo que tú eres el Cristo» (Juan 11:27), corona ese servicio doméstico con una fe profunda.
Santa Marta de Betania era hermana de María y Lázaro, y amiga cercana de Jesucristo. Conocida por su hospitalidad y servicio, es famosamente representada en el Evangelio recibiendo a Jesús en su casa.