Georges

Saint Georges est le patron des soldats et de ceux qui partent au combat parce qu’il fut lui-même soldat romain — selon la tradition un officier qui refusa de renier le Christ durant la persécution de Dioclétien et fut martyrisé vers 303. La célèbre légende du dragon, où le chevalier Georges sauve une princesse et une cité en tuant la bête, fit de lui l’image même du guerrier chrétien terrassant le mal, et les croisés répandirent son culte à travers l’Europe. Du tueur de dragon à cheval vient aussi son patronage des selliers et des laboureurs (dont les champs étaient menacés par le dragon légendaire ; sa fête, fin avril, tombe au cœur des semailles). On l’invoque contre les maladies de peau et la peste — maux jadis attribués au même « dragon » venimeux de la corruption. Il est patron de l’Angleterre, de la Géorgie, de l’Éthiopie et de bien d’autres nations.