Agnès

Sainte Agnès est la patronne des jeunes filles et de la chasteté en raison de sa propre histoire : selon la tradition, enfant romaine de douze ou treize ans, elle refusa d’épouser un prétendant païen, déclarant le Christ son unique époux, et fut mise à mort pour ce refus. Le lien immédiat entre son jeune âge et sa pureté vouée en fit la patronne naturelle des filles et des fiancés qui gardent leur amour chaste jusqu’au mariage. Son patronage sur les jardiniers vient de son nom : « Agnès » fut rapprochée du latin agnus, « agneau » — d’où on la représente avec un agneau, emblème de la douce innocence de la terre autant que de sa pureté. À sa fête, on bénit à Rome deux agneaux dont la laine est tissée dans les pallium des archevêques.